"速凍"模式開啟！這些蔬菜裹著棉被進市場，價格"坐火箭"

農業網　發布時間：2021-01-11 09:45:33 　信息來源：

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一場降溫，讓山東青島進入“速凍”模式。部分蔬菜的零售價也出現上漲，大蔥、尖椒等蔬菜價格漲幅較大。
△央視財經《第一時間》欄目視頻為應對低溫天氣，青島的這家蔬菜水產品批發市場里臨時搭起了一個個簡易暖棚，商戶們將大部分蔬菜存儲在白色保溫箱中，對于部分易凍的蔬菜品種，還特意為它們加蓋了一層棉被。山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場商戶任秀芹：豆角、芹菜、蕓豆、黃瓜、茄子都凍了，天太冷了，棚子里面蓋好幾床被都凍。
由于寒潮來襲，蔬菜的運輸和保存成本增加，一些蔬菜的價格出現上漲，其中以尖椒和大蔥最為明顯。山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場商戶任秀芹：平常3元多1斤，現在好尖椒9元多。山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場商戶張景生：大蔥批發價是6元、6.5元，一個月前每斤2元多、3元左右。山東青島市民：本來每天買這些菜，就是100元左右，今天這些菜加起來200多元。
記者了解到，盡管降溫天氣給蔬菜運輸帶來一定影響，但目前各類“菜籃子”商品供應總體充足，能夠滿足市場需求。山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場蔬菜專業市場經理陳銘序：我們現在市場上總的儲備應該能達到1400多噸，儲備量是很夠用的。

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